Diferencias en la Thermomix tm5 y TM31
Como ya sabes, se presentó el nuevo modelo de thermomix en 2014 y he realizado una tabla con las diferencias entre Thermomix TM31 y Thermomix TM5
El nuevo modelo no incluye nuevas funciones, es decir, no hay nada que podamos hacer con el modelo nuevo que no se pueda hacer con el anterior.
Tiene novedades y mejoras, no lo niego, pero tampoco te vuelvas loco si compraste el modelo anterior hace poco tiempo. Las diferencias entre los modelos no son funcionales y para nada la TM31 se va a quedar desfasada.
Diferencias entre Thermomix TM31 y Thermomix TM5
| TM31 | TM5 | |
|---|---|---|
| Motor | Vorwerk reluctancia | Vorwerk reluctancia |
| Potencia | 500 W | 500 W |
| Velocidad | 100-10.200 (rpm) | 100-10.700 (rpm) |
| Mezcla suave | 40 revoluciones/minuto | 40 revoluciones/minuto |
| Consumo |
1000 W | 1000 W |
| Balanza | Hasta los 100g pesa de 5 en 5 gramos. De 100g a 2000g de 10 en 10. La balanza solo funciona cuando está parada. | Pesa de 5 en 5 gramos desde los 5 gramos hasta 3000 g. Puede pesar mientras está cocinando. |
| Material parte central | Plástico alta calidad | Plástico alta calidad |
| Material Vaso | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
| Capacidad Vaso |
2 litros | 2,2 litros |
| Capacidad Varoma |
3 litros | 3,3 litros |
| Dimensiones (sin varoma) | 28,5×28,5×30 (6,3 kg) | 32,6×32,6×34,1 (7,95 kg) |
| DimensionesVaroma | 38,5×27,5×11,8 (0,8 kg) | 38,3×27,5×13,1 (0,8 kg) |
| Temperatura máxima |
37ºC – 100ºC | 37ºC – 120ºC |
| Panel mando | Mando manual con display digital monocromo | Pantalla táctil a color |
| Cierre tapa | Manual | Automático |
| Libro digital | No | Sí |
| Cocina guiada | No | Sí |
El modelo nuevo Thermomix TM5 tiene mayor capacidad (del Vaso y del Varoma), mayor potencia, mayor temperatura máxima.
¿Merece la pena comprar la nueva Thermomix TM5?
Depende, por lo menos para mí, de si tienes o no el modelo anterior. Yo, si no tuviese ningún robot de cocina y estuviese planteándome comprar uno, evidentemente me decantaría por el TM5. Otra cosa es, si ya tienes un Thermomix TM31… cambiar por cambiar lo veo un poco absurdo si no has amortizado la máquina o si todavía sigue funcionando. Hay que tener en cuenta que estos aparatos no valen poco dinero cómo para ir cambiando así porque así.
Thermomix tm5
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